为了提升辖区居民就业技能，让辖区就业困难人员、失业人员及待业人员就业问题得以解决，淳化街道淳化社区新时代实践站联合淳化社区妇联、南京江宁顺康孕婴指导服务中心于2023年5月14日开展了以制作冰粉为主题的技能培训。

冰粉是一道传统小吃，滑糯清爽，柔软清甜，作为夏天的一款时令食品深受人们喜爱。

为调动了居民朋友参与活动的积极性，活动开始前，社工先带领大家做起了“破冰游戏”，然后由受邀老师介绍了冰粉文化、制作原理，制作冰粉的器具及使用，冰粉材料选购方法、制作方法。居民们听的是津津有味并认真记录。

在老师的指导下，大家还现场亲自体验了冰粉的制作流程，从材料准备、工具运用、比例搭配到技巧掌握，居民们学习的是非常认真。

一位学员充满信心的说：“这次培训非常及时，天气越来越热了，正好借此机会学以致用，可以摆个小摊创个业，也能增加一些收入，也不枉我们学习一场。”

社区相关负责人表示，接下来，社区将持续开展居民技能提升系列培训活动，为辖区失业人员提供就业、创业帮扶，帮助更多失业人员实现就业创业。

淳化街道社区教育中心 文/图：许文华 宋海超

审核：潘家保      2023年5月16日