2024年10月24日下午，江宁区禄口街道社区教育中心在五楼大报告厅举办了一场以“农产品质量与安全”为主题的农科教讲师团培训活动。此次活动旨在提升社区居民对农产品质量与安全的认识，促进农业可持续发展，保障居民餐桌上的安全。

本次活动邀请到了市农科教讲师团负责人、金陵科技学院知名教授王明海同志亲临现场为社区居民授课。王明海教授以其深厚的学术功底和丰富的实践经验，深入浅出地阐述了农产品质量与安全的重要性、分析了当前存在的问题，并且提出了合理的解决方案。

讲座内容涵盖了农产品从生产到消费的全过程，包括种植、养殖、加工、储存、运输等各个环节。王明海教授特别强调了农药残留、兽药残留、重金属污染等常见问题的危害，并且介绍了如何通过科学种植、合理施肥、规范用药等手段来保障农产品的质量安全。同时，他还分享了国内外在农产品质量与安全方面的先进经验和成功案例，为社区居民提供了宝贵参考。

除了理论讲解，活动还设置了现场互动环节。参训居民纷纷就自己在日常生活中遇到的农产品质量与安全问题向王教授提问，王教授则一一解答。这种形式不仅可以加深社区居民对农产品质量与安全的认识，还增强了他们参与农产品质量与安全监管的意识和能力。

此次培训活动得到了社区居民的积极响应和高度评价。大家纷纷表示，通过参加这次培训活动，不仅学到了很多实用的知识，还提高了对农产品质量与安全的认识和重视程度。禄口街道社区教育中心负责人表示，将继续加强与南京市农科教讲师团的合作，为社区居民提供更多优质的教育资源和培训机会，助力乡村振兴和农业农村现代化建设。

江宁区禄口社教中心

文/图：石坤平　审核：朱万成　发布：明晔

2024年10月24日