11月19日，江宁区汤山街道社区教育中心特邀金陵科技学院董瑞霞老师，走进高庄社区开展“喝茶与养生”主题讲座，将专业喝茶养生知识送到群众身边，吸引了众多居民前来聆听。

讲座中，董瑞霞老师从茶的基础知识切入，系统介绍了中国六大茶类及特色茶的品种特性与风味差异，帮助居民建立起识茶的基础框架。在健康养生环节，她深入浅出地介绍了茶叶的直接抗氧化与间接抗氧化作用，及其对糖脂代谢的调节价值，用通俗易懂的语言解析了茶叶保健的科学原理。

此外，针对居民日常饮茶中普遍关心的问题，董老师给出了具体的建议：每天饮用 6-8 克茶叶有助于抗衰老，并详细说明了“三凉一平两温”的茶性特点 —— 绿茶、白茶、黄茶性凉，乌龙茶性平，红茶、黑茶性温。她特别提醒居民，应根据自身体质选择合适的茶类，以达到更好的养生效果。此外，董老师还分享了茶道精神在现代生活中的意义。

现场居民听得专注投入，不时就日常饮茶中的疑惑与老师互动交流。“以前喝茶很随意，现在知道要按体质选，还能抗衰老，真是太实用了！”高庄社区居民王阿姨感慨地说。

此次讲座有效融合了传统茶文化与现代养生理念，既普及了科学饮茶知识，也提升了居民的健康管理意识。汤山街道社区教育中心表示，未来将持续开展此类贴近居民需求的社区教育活动，推动健康理念真正地融入千家万户的日常生活。

汤山街道社区教育中心  文：詹芳芳  图：陶柏根  审核：郭军  发布：明晔